항생제 (2) 썸네일형 리스트형 사카린, 항생제 내성 잡는 열쇠? 사카린 항생제 내성을 잡는 열쇠? 영국의 모대학교의 연구팀은 사카린이 다제내성 박테리아를 직접 사멸시키고, 항생제의 치료 효과를 극대화할 수 있는 가능성을 확인했다고 16일(현지시간) 밝혔다고 전해집니다.연구에 따르면 사카린은 박테리아의 세포 성장 및 DNA 복제를 저해할 뿐만 아니라, 항생제 내성의 원인 중 하나인 생물막 형성을 억제하는 작용을 하는것으로 밝혀졌습니다. 생물막은 박테리아가 외부 환경으로부터 자신을 보호하기 위해 형성하는 막으로, 항생제 치료를 어렵게 만드는 주요 요인 중 하나라고 알려져 있습니다.그렇다면 사카린이란 무엇일까요? 아래 사카린에 대해 알아보도록 하겠습니다.1. 사카린이란?사카린(Saccharin)은 설탕보다 300~500배 더 강한 단맛을 지닌 인공 감미료로, 열량이 거의 .. 롯데리아 새우버거 패티, 항생제 검출로 전량 폐기 롯데리아 새우버거 패티, 항생제 검출로 전량 폐기롯데리아 새우버거 패티서 항생제 검출…전량 회수 조치최근 롯데리아의 인기 메뉴인 새우버거 패티에서 항생제가 검출되어 전량 폐기 조치가 내려졌습니다. 이에 따라 식품 안전에 대한 우려가 커지고 있으며, 소비자들의 관심이 집중되고 있습니다.항생제 검출 원인과 조사 결과식품의약품안전처(식약처)는 정기 검사를 통해 롯데리아 새우버거 패티에서 잔류 항생제 성분이 검출되었음을 확인했습니다. 해당 제품은 즉시 판매 중단되었으며, 전량 회수 및 폐기 조치가 내려졌습니다.검출 성분: 독시사이클린 항생제[ 독시사이클린(Doxycycline) ]독시사이클린은 테트라사이클린 계열의 광범위 항생제로, 세균 감염 치료에 사용됩니다. 강력한 항균 효과를 가지며, 사람뿐만 아니라 동물.. 이전 1 다음
