
비타민 C의 효능에 대해서
비타민 C(아스코르브산)는 우리 몸에서 다양한 생리적 기능을 수행하는 필수 영양소라고 알려져 있습니다.
1. 강력한 항산화 작용을 기대할 수 있습니다.
활성산소(자유 라디칼)를 제거하여 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
환경오염, 스트레스, 흡연 등으로 인한 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줍니다.
2. 면역력 강화에 도움이 됩니다.
백혈구(면역세포)의 기능을 활성화하여 감기, 독감 등의 감염성 질환 예방에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
상처 회복을 촉진하고 염증 반응을 조절하는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
3. 콜라겐 합성 촉진하는데 도움이 됩니다.
피부, 연골, 혈관, 뼈 등을 구성하는 콜라겐 생성에 필수적인 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
피부 탄력을 유지하고 주름 개선, 상처 치유에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
4. 철분 흡수 촉진을 합니다.
식물성 음식(비헴철)에서 얻는 철분의 흡수율을 증가시켜 빈혈 예방에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
특히 채식을 하는 사람들에게 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
5. 심혈관 건강 증진에 도움이 됩니다.
혈관 내피 기능을 개선하고 동맥경화를 예방하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다.
혈압을 낮추고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키는 효과가 있다고 합니다.
6. 피로 회복 및 스트레스 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
비타민 C는 신체 에너지를 생성하는 과정에 관여하며, 피로 회복에 도움이 된다고 합니다.
스트레스 호르몬(코르티솔) 조절에 기여하여 정신적 피로를 줄이는 효과가 있다고 합니다.
7. 피부 미용 및 미백 효과에 도움이 됩니다.
멜라닌 생성을 억제하여 기미, 주근깨 등의 피부 잡티를 완화하는 데 도움을 준다고 합니다.
자외선으로 인한 피부 손상을 예방하고 밝고 건강한 피부를 유지하는 데 효과적이라고 합니다.
비타민 C가 풍부한 음식
감귤류(오렌지, 레몬, 자몽), 키위, 딸기, 파프리카, 브로콜리, 토마토 등 등 이 있습니다.

하루 권장 섭취량
성인 기준 약 100mg (최대 2,000mg 이하)
비타민C 보충제가 고혈압을 관리하고 감기 예방이나 피로 해소에 도움이 된다는 근거는 희박하다는 논리도 있습니다.
단독 사용 시 폐암 예방 효과는 없다는 의견도 있습니다.. 하루 1000㎎ 이상 고용량 비타민C 요법은 위장관 장애, 신장결석 등의 위험을 높일 수 있으므로 고용량 섭취시 주의해야 합니다.
건기식이 건강에 도움이 되지 않고 오히려 해로울 수 있다는 '근거'가 바로 여기에 있다. 권장섭취량을 기준으로 삼을 때 영양결핍이라며 건기식이나 영양보충제를 먹는 사람도 알고 보면 영양과다일 수 있다고 합니다.
활성산소는 세포 손상과 노화를 촉진하는 반면 이물질과 병원체를 제거하는 역할도 갖는것으로 알려져 있습니다.
아예 없으면 오히려 몸에 병이 생긴다고 합니다. 이런데도 권장섭취량만 따져 활성산소를 줄이는 비타민C 등 항산화제를 마구마구 먹다 보니 '득보다 실'이 커져 오히려 사망률이 높아졌을 수가 있다고 합니다.
결핍 시 괴혈병, 잇몸 출혈, 면역력 저하 등이 발생할 수 있으므로 비타민C 섭취량을 적정수준에서 섭취하는 것이 중요하다고 할 수 있겠습니다.
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